Что можно и что нельзя есть с брекетами, какой еде лучше отдать предпочтение

Эти системы являются наиболее эффективными для коррекции дефектов прикуса и др. Тем не менее питание с брекетами существенно осложняется по ряду причин. После установки системы врач-ортодонт должен проконсультировать пациента, как есть с брекетами, какие продукты можно употреблять в пищу, а какие — нет, и т. п.

Большой проблемой становятся брекеты для детей и их родителей. Ребенку трудно объяснить почему нельзя употреблять тот или иной продукт, поэтому в этом вопросе должны разобраться в первую очередь взрослые, а потом уже донести эту информацию ребенку.

Что можно есть в первые дни после установки брекетов

Практически сразу же после фиксирования брекет-системы в ротовой полости у пациента возникнут неприятные ощущения, связанные с повышением давления на зубной ряд. В процессе жевания может возникнуть сильная боль. Поэтому специалисты рекомендуют в первые дни отдать предпочтение мягкой и протертой через сито пище. Оптимально подойдут такие продукты и блюда:

• жидкие каши;
• супы;
• творог;
• кефир;
• йогурты;
• желе;
• овощное пюре и др.

Рекомендации по чистке брекетов

Брекет-система требует ежедневного ухода и очищения. Для этого необходимо приобрести такие приспособления:

1. V-образную щетку.
2. Ершики.
3. Супер-флосс.
4. Ирригатор.
5. Ополаскиватели для полости рта.
6. Ортодонтический воск (для нанесения на отдельные элементы конструкции, чтобы избежать повреждения ими слизистых оболочек).

Чистку ротовой полости следует проводить не позднее чем через 10 минут после еды. Каждый зуб следует очищать не менее 10 секунд, при этом уделяя внимание каждому кронштейну и дуге. Во время процедуры нужно часто полоскать ротовую полость, чтобы удалить еду из труднодоступных мест.

Завершающим этапом станет чистка промежутков между зубами с помощью зубной нити, а затем повторное полоскание.

Какая еда предпочтительна на протяжении всего лечения

Когда пациент привыкнет к брекет-системе, можно постепенно расширять рацион. Далее приведен перечень продуктов, которые не нанесут никакого вреда ортодонтической конструкции:

• супы;
• йогурты, кефир;
• мягкие сорта сыра;
• мягкое филе курицы, тонкая мясная нарезка;
• рыба, крабовые палочки;
• яйца;
• макароны;
• отварной рис;
• картофельное пюре;
• мягкая выпечка, блины, мякиш хлеба;
• яблочное пюре;
• бананы;
• желе;
• молочные коктейли;
• овощная икра, тушеные овощи;
• котлеты, протертое мясо.

Список рекомендованных продуктов достаточно большой. При этом необходимо понимать, что кусать зубами твердую пищу нельзя. Но если, к примеру, яблоко или морковь натереть на терке – их можно употреблять в пищу, не боясь за сохранность брекетов.

Полезно знать. Брекеты – это лучший «диетолог». Придерживаясь некоторых ограничений в питании, пациенты получат не только ровные и красивые зубы, но и стройную фигуру.

Оптимальная температура пищи

Важное значение имеет температура употребляемой пищи. Ее необходимо строго контролировать во избежание негативных последствий.

Еда не должна быть холодной или горячей. Особенно опасны резкие изменения температур, потому что они приводят к микротрещинам на зубной эмали. Кроме того, конструкция может охлаждаться или нагреваться, при этом сохраняя температуру на протяжении длительного времени. В этом случае она является катализатором вредного воздействия.

Пища низкой или высокой температуры негативно воздействует на клей, который фиксирует систему на поверхности зубов. Таким образом, он может легко отклеиться.

При чередовании контрастных температур (запивание мороженого горячим кофе) конструкция может изменять свой цвет при взаимодействии с термочувствительными компонентами. Это не только влияет на ее внешний вид, но и может привести к разрушению и замене системы.

Ортодонты и стоматологи рекомендуют придерживаться таких правил:

1. Не употреблять в пищу блюда, температура которых является обжигающе горячей. Она должна быть максимально комфортной для полости рта и зубной эмали, не вызывать неприятных ощущений.
2. Замороженные фрукты и ягоды не рекомендуется употреблять сразу. Следует дождаться, пока они разморозятся и приобретут комфортную температуру.
3. Употребление мороженого является допустимым, но следует делать это как можно реже. Некоторые специалисты считают, что нельзя есть мороженое при ношении брекетов, но это не так. Рекомендуется есть его с помощью ложки, отделяя небольшие кусочки. Их необходимо помещать сразу за пределами зубного ряда. Крайне нежелательно откусывать зубами целые куски от порции мороженого.

Могут ли брекеты отклеиться

Система надежно, но не намертво, крепится на специальный клей, и при надкусывании некоторых продуктов ее элементы могут отклеиться. Чаще всего это происходит при употреблении твердой еды. Если один или несколько брекетов отклеились – необходимо обратиться к врачу.

Установить брекеты можно в клинике Saint-Dent Clinic в Москве. Здесь работают квалифицированные стоматологи всех специализаций. Для лечения пациентов в клинике применяются передовые технологии и современные материалы. Страница с контактами размещена здесь Контакты. Со стоимостью стоматологических услуг пациенты смогут ознакомиться тут Цены на услуги стоматологии.

Как питаться при использовании брекет-систем

По сути, это уже не несколько правил, а целая диета. Но ограничений здесь куда больше, чем, собственно, запретов. Дело в том, что с рядом продуктов вы всегда можете найти компромисс (к примеру, приготовить из волокнистого мяса котлеты или натереть твердый овощ/фрукт на терке).

Устройство брекетов

Существует несколько причин, по которым появляется необходимость в изменении рациона, ознакомимся с ними.

Почему питание важно при ношении брекетов

1. Из-за употребления «запрещенных» продуктов могут повредиться брекеты. Вариантов дальнейшего развития событий всего два: либо неправильный прикус лишь усугубится, либо прекратится действие конструкции.
2. Лигатуры являются самыми слабыми элементами конструкции. Из-за «неправильной» пищи они могут с легкостью растянуться/порваться.
3. В брекетах имеются отверстия, пазы и выступы, куда с легкостью попадает пища. Извлечь ее оттуда нелегко, в итоге повреждается эмаль и начинаются кариозные процессы.

   Брекеты снабжены выступами, пазами и отверстиями, в которые легко попадает еда

4. Пища может погнуть брекеты или даже оторвать их от эмали.

Обратите внимание! Обязательно следуйте советам лечащего врача относительно питания. Уж лучше некоторое время потерпеть, но не нанести вред зубам.

Питание с брекетами

Твердая и липкая еда

Употребление твердой пищи приводит к повреждению дуги конструкции и смещению зубного ряда. Также это нередко становится причиной отклеивания замков. Под полным запретом находятся такие продукты:

• орехи;
• сухари;
• семечки;
• твердые лакомства (леденцы, карамельки);
• твердые фрукты и овощи.

Липкие и вязкие продукты сильно загрязняют зубы и составные части ортодонтического аппарата, удалить их достаточно сложно. Также они становятся причиной развития кариеса и воспалительных процессов в деснах. Следует отказаться от:

• мягких липких конфет;
• чипсов;
• булочек
• кукурузных палочек и хлопьев;
• сыра;
• жевательной резинки.

Что нельзя делать с брекетами

При хождении с брекетами на зубах придется избавиться от некоторых вредных привычек, к которым можно отнести:

• жевание кончика ручки или карандаша;
• обгрызание ногтей;
• употребление алкоголя и т. п.

Многие при установке системы задаются вопросом, почему нельзя употреблять спиртные напитки. Причиной тому является высокое содержание в них сахаров и других веществ, которые плохо влияют на эмаль, образуя твердый налет на ней. Оседая на ее поверхности, они становятся причиной возникновения кариеса и изменения цвета эмали. Кроме того, частицы, осевшие на конструкции, могут привести к постепенной деформации и изменению ее оттенка.

Алкогольные напитки опасны и тем, что пересушивают полость рта, делая ее уязвимой перед воздействием различных негативных факторов. Таким образом, элементы конструкции могут травмировать десны, эмаль и слизистую оболочку ротовой полости.

Горячая и холодная пища

Подвергать зубы резким перепадам температур не следует даже людям с абсолютно здоровыми зубами. А если человек носит брекеты – употребление слишком горячей и холодной еды находится под полным запретом. Особенно это касается брекет-систем, в составе которых есть термоактивные элементы, способные изменять свои свойства под воздействием температуры.

Стоит отказаться от такой пищи:

• холодное мороженное и десерты;
• горячий суп;
• обжигающий кофе, чай и другие напитки.

Примерное меню на день

Правильно подобранный рацион питания обеспечит организм минералами и витаминами для поддержки здоровых зубов.

Завтрак

• смузи с добавлением любых овощей, зелени;
• яичница;
• хорошо проваренные каши, желательно пропущенные через блендер;
• фрукты;
• ореховые урбечи (без кусочков), овощные намазки;
• мягкий хлеб, лучше без корки;
• йогурт;
• творожок.

Обед

Если обедать приходится вне дома и еду нужно брать с собой, то подойдут:

• бутерброды из мягкого хлеба с овощными пастами, мягкой колбасой или сыром, тунцом;
• детское питание в баночках;
• вареная курица, без костей;
• пудинги;
• желе;
• бананы и другие фрукты, если есть возможность их порезать.

Ужин

• суп-пюре, любой;
• картофельное пюре;
• припущенные овощи;
• паста;
• запеканки, мясные, овощные;
• фасоль;
• рис.

Мягкие кексы, печенье, иногда, шоколад (без наполнителей) кушать с брекетами можно. Используйте их, как вознаграждение за то, что соблюдаете диету при брекетах.

Употребление алкоголя и курение во время лечения брекетами

Употреблять спиртные напитки нежелательно, так как они содержат большое количество сахара, который разрушительно воздействует на зубы. Выпив даже небольшое количество алкоголя, носителю брекет-системы придется чистить зубы. Если этого не делать, в будущем придется столкнуться с кариесом, воспалительными процессами десен. К тому же алкоголь приводит к возникновению сухости в полости рта. А это влечет за собой возникновение ранок и язвочек.

Курение способно подпортить внешний вид конструкции окрасив некоторые элементы. Также оно приводит к окрашиванию зубной эмали, но в местах прикрепления брекетов эмаль останется прежнего цвета. В итоге после снятия системы на зубах будут видны контрастные пятна. Выровнять цвет очень сложно, так как никотин плохо поддается осветлению. Если не удается полностью отказаться от курения, необходимо хотя бы снизить количество выкуриваемых сигарет.

Другие ограничения при исправлении прикуса

Список запрещенных продуктов можно дополнить следующими позициями:

1. Шоколад с орехами. Этот десерт запрещен по нескольким причинам. Орехи могут травмировать зубную эмаль или привести к поломке и отклеиванию брекетов, а шоколад имеет свойство налипать на зубах и деталях системы, после чего его достаточно тяжело оттуда удалить.
2. Любые газированные напитки. Из-за повышенной кислотности они негативно влияют на состояние эмали (могут окрашивать ее или обесцвечивать). Это приводит к тому, что после снятия брекетов на зубах обнаруживаются пятна.
3. Мелкозернистые ягоды (малина, клубника и пр.). Их мелкие косточки застревают в элементах конструкции, что может повредить ее и испортить внешний вид. Удалять их оттуда тоже сложно.
4. Попкорн, т. к. в нем могут находиться твердые зерна кукурузы.

Можно ли кушать шоколад во время ношения брекетных систем

Любой шоколад желательно полностью исключить из рациона, потому что он негативно влияет на брекет-систему. Черный шоколад может окрашивать конструкцию. Кроме того, он относится к твердым продуктам и при откусывании может вызвать ряд негативных последствий. Во время его плавления в полости рта он становится вязким и налипает на зубную эмаль и элементы конструкции. Содержащиеся в нем орешки и сухофрукты могут привести к поломке и отклеиванию брекетов.

Липкая пища

Строго запрещено употреблять липкую и вязкую пищу при ношении системы. Причина тому — налипание таких субстанций на кронштейны, дуги и лигатуру. Удалить ее оттуда будет достаточно тяжело, а оставшиеся частички могут спровоцировать процесс окисления и коррозии, что приведет к возникновению кариеса, воспалительному процессу в деснах и поломке брекетов.

Чтобы избежать таких плачевных последствий, следует исключить из своего рациона:

• кукурузные хлопья и палочки;
• сыр, в особенности плавленый;
• мягкие хлебобулочные изделия;
• нугу;
• карамель;
• пастилу;
• мармелад;
• ириски;
• чипсы;
• сушеные фрукты.

Такие продукты налипают на силовую дугу, изменяя ее положение. Помимо всего прочего, они могут повредить замки и лигатуры. В таком случае придется менять систему на новую.

Кроме того, эти продукты могут нанести вред эмали зубов. Они скапливаются под деталями брекетов в труднодоступных местах. Это приводит к дальнейшему размножению патогенной микрофлоры в полости рта. В результате этого на зубах образуется налет, появляется кариес, воспаляются десны, разрушается зубная эмаль.

Таким образом, для устранения негативных последствий придется приостановить лечение, что снизит его эффективность.

Если липкая еда все же попала на конструкцию, нужно срочно почистить все места ее скопления с помощью:

• зубной щетки;
• специального ершика;
• флосса;
• ирригатора.

Под отдельным запретом находится жвачка. При налипании на брекет-систему снимать ее придется в клинике с помощью специальных приспособлений и химических веществ. Самостоятельно сделать это не получится.

Советы профессионалов

• Если стоматолог-ортодонт дал пациенту конкретные рекомендации касательно того, какую пищу категорически нельзя употреблять во время лечения, – их следует строго соблюдать.
• Передними зубами можно жевать только мягкую пищу. Остальные продукты лучше пережевывать задними зубами.
• Если пациент одновременно чувствует голод и боль в зубах, стоит выпить прохладный смузи или молочный коктейль. Холод облегчит боль, а напиток уменьшит чувство голода.
• В первые дни после установки брекет-системы не следует касаться нижними зубами верхних, так как это может вызвать болезненные ощущения.

Правильно питаемся в период адаптации

На протяжении первых нескольких дней человек испытывает боли. Ему может быть непривычно чувствовать брекеты на зубах, а при жевании казаться, будто с челюстью двигаются и зубы.

Таблица No1. Эффективные способы устранения болей.

На заметку! Период адаптации может длиться от 2-3 до 7 дней. В это время особенно важно соблюдать диету ввиду повышенных рисков развития осложнений.

Какие продукты не разрешается есть? Прежде всего, это вся твердая пища (она провоцирует чересчур сильное давление), попкорн, семечки, шоколадки с добавками, а также липкие/тянущиеся продукты.

К запрещенным продуктам относят всю твердую пищу

Вот примерное меню на первую неделю ношения:

• Брекеты для детей

• желе, творог, сметана;
• супы, бульоны;
• пюре (мясные/овощные/фруктовые);
• смузи;
• котлеты из овощей, мяса (обязательно мягкие);
• мягкие фрукты;
• все виды каш.

Овощное пюре

Употребление этих продуктов не навредит, зато организм будет обеспечен необходимым количеством калорий. Соблюдая диету, вы скорее адаптируетесь к ношению конструкции, после чего рацион уже можно будет расширить.

Элайнеры: а как с ними?

Активации у элайнеров как таковой нет. Начало лечения — это первая каппа, которую нужно носить почти постоянно, 22 часа в сутки. В первые сутки после ее надевания начнется адаптация.

Элайнеры тоже вызывают болезненные ощущения, так как зубы начинают перемещаться. Но их действие мягче, чем у брекетов. Кроме того, элайнеры не вызывают раздражения, так как в них нет металлических выступающих частей (брекетов, дуги). Поэтому адаптация проходит быстрее.

Для еды элайнеры снимают. Поэтому никаких ограничений в еде вообще нет — все определяется исключительно ощущениями пациента. Если жевать тяжело, то можно временно перейти на более мягкую пищу. Если боли нет, можно есть все.

После еды и перед надеванием элайнеров обязательно нужно почистить зубы. Если такой возможности нет, лучше отказаться от продуктов, которые могут застревать в зубах. Тогда будет достаточно ополаскивания с эликсиром.

Меньше ограничений — это одно из преимуществ элайнеров. По сравнению с брекетами они требуют гораздо меньше внимания в обычной жизни, и 10—12 месяцев лечения пережить проще.

Уход за брекетами

Чистить зубы теперь стоит не только утром и вечером, но и после каждого приёма пищи. Обычная зубная щётка в этом случае не помощник — нужны специальные средства.

Ортодонтические щётки

Ортодонтические щётки — это щётки с V-образным углублением в щетине: короткие щетинки чистят брекеты, а длинные — поверхность зубов. Если использовать обычную щётку без углубления, щетинки будут разъезжаться в разные стороны и не смогут качественно чистить.

Монопучковые щётки

У обычной щётки нет шансов проникнуть в труднодоступные места брекет-системы. Но это легко сделает монопучковая щётка с коротким и узким конусообразным пучком щетинок.

CURAPROX 5460 Ortho (для брекетов)

CURAPROX 1009 Single (монопучковая)

TePe Compact Tuft монопучковая

Зубная щетка Pierrot Orthodontic Specialist

Ёршики

Вместо монопучковой щётки можно использовать специальные ёршики. Ёршик удаляет остатки пищи под скобами, между зубами и вокруг пластин. Его важно подобрать по размеру. Для брекетов лучше всего подходят ортодонтические модели с плотной конусообразной щетиной и более прочным стержнем.

По форме ёршики делятся на 3 вида.

• Цилиндрические — все щетинки одной длины.
• Конусовидные — щетинки наиболее короткие на конце и постепенно удлиняются к основанию.
• Изогнутые — щетинки располагаются под углом к ручке.

Для очистки брекетов лучше всего выбирать конусовидные и изогнутые — они легче проникают в труднодоступные части конструкции. Если вы не знаете нужный размер ёршика, его можно измерить специальным зондом или купить набор с разными размерами. Наиболее универсальным размером для брекетов считается Curaprox CPS 14.

Ирригаторы

Самый удобный и эффективный способ очищения брекет-систем — ирригатор. Мощная струя воды вымывает остатки пищи и налёта из самых узких мест конструкции. А если использовать ортодонтическую насадку на ирригатор, чистить брекеты станет ещё проще и быстрее — кроме распылителя на ней есть мягкие щетинки.

Флоссы

Флосс — это специальная зубная нить для очистки межзубного пространства. В продаже есть нити разной толщины — можно подобрать подходящий под любое межзубное расстояние.

Флоссы делятся на несколько типов.

• Плоские
  — для плотно посаженных зубов.
• Круглые
  — при увеличенном межзубном пространстве.
• Ленточные
  — при щелях между зубами (тремах и диастемах).
• Суперфлосс
  (состоит из 3 частей: жёсткий кончик, фрагмент обычной нити и широкое губчатое волокно) — для протезов, брекетов, ортодонтических конструкций.

Профессиональная чистка

Как бы тщательно вы ни чистили зубы дома, невозможно полностью убрать налёт — брекет-система мешает сделать это как следует. Именно поэтому людям с установленными ортодонтическими конструкциями рекомендуют профессиональную чистку брекетов минимум 2 раза в год. Но лучше — 4.

Зубная паста

Во время ношения брекетов стоит пользоваться реминерализующими пастами с содержанием фтора в концентрации 1250–1450 ppm или медицинского наногидроксиапатита. До установки брекетов пройдите курс аппликаций укрепляющих гелей — насыщенная минералами эмаль будет лучше противостоять кариесу.

Также стоит обратить внимание на пасты с антисептиками. Они эффективно борются с бактериями, которые скапливаются на повреждённой от ношения брекетов слизистой.

Ополаскиватели для полости рта

Ополаскиватели для полости рта не только освежают дыхание, но и имеют лечебное действие. Они могут содержать различные компоненты.

• Эфирные масла
  (ментол, эвкалипт, фенолы) с антимикробным эффектом.
• Этанол
  (медицинский спирт), который обладает сильный бактерицидным эффектом.
• Хлоргексидин
  – популярный антисептик, который поможет избегать воспалений при брекетах.
• Фтор
  , имеющий отличное противокариесное действие и укрепляющий эмаль.

Кроме ополаскивателей можно использовать специальные очищающие пенки. Они предназначены для ухода за полостью рта в течение дня или когда у вас нет возможности почистить зубы. Такие пенки не содержат спирта и агрессивных абразивов. Их не нужно смывать водой.

Разрешенные продукты при ношении конструкции

Ношение брекетов еще не значит, что придется соблюдать очень строгую диету. Ваш рацион может быть не скудным и предельно близким к привычному, разве что от опасных для системы продуктов нужно отказаться. В остальном же перечень полезной пищи большой:

• крем-супы;

Крем-суп из печёной тыквы и картофеля с плавленым сыром

• блюда, приготовленные на пару;
• пюре;
• яйца;
• мягкие рыбные/мясные котлеты;
• вареный картофель;
• каши;
• выпечка (только мягкая);
• рыбные консервы;
• кисломолочная продукция;
• икра (кабачковая/баклажанная);
• мягкие фрукты/овощи;
• смузи;
• молочные коктейли.

Трехцветный молочный коктейль

Основные рекомендации

В первую неделю после установки ортодонтического изделия у пациентов, как правило, возникает дискомфорт и сильные болезненные ощущения, иногда даже по всему зубному ряду. Это происходит в связи с начавшимся процессом исправления прикуса.

Зубная щетка для чистки брекетов

Исправление прикуса при помощи брекет-систем – одна из наиболее эффективных методик в области ортодонтии.

Когда человек употребляет пищу, неприятные ощущения только усиливаются. Чтобы такое состояние свести к минимуму, специалисты советуют придерживаться следующих правил:

1. Убрать из рациона всю твердую еду. В особенности это касается тех продуктов, которые требуют раскусывания.
2. В течение первых нескольких дней не употреблять орехи, леденцы и сухарики. Они усиливают ощущение подвижности зубных единиц и провоцируют еще более сильные боли во время жевания.
3. В период адаптации стараться есть только пюре, каши и супы. Это поспособствует предотвращению излишней нагрузки на челюсть.

В то время, пока происходит привыкание к брекет-системам, нужно внимательно следить за собственными ощущениями при употреблении каких-либо блюд. Если продукт только усиливает дискомфорт, его необходимо исключить из рациона.

О вредных привычках

Если вы относитесь к тем, кто грызет ручки с карандашами, то на период ношения от данной привычки следует отказаться. Дело в том, что твердые предметы могут повредить конструкцию.

Также старайтесь есть лишь дома. Если это не всегда возможно, носите с собой средства гигиены. Речь идет о специальной щетке для брекетов, флоссе и ершике.

Старайтесь кушать дома, но если это невозможно, то средства гигиена всегда должны присутствовать рядом

На заметку! Не откладывайте чистку зубов. Уделяйте внимание гигиене после каждого употребления пищи. Дополнительно можете использовать хороший ополаскиватель.

Как чистить зубы с брекетами